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  • @lisaaraio argile chateau lafitte

    Qu’est-ce que l’accord mets-vins?

    L'accord mets-vins, qu'est-ce que c'est? Comment trouver l'harmonie parfaite entre un vin et un plat? Lorsque l'on associe un vin et un plat, il est, en effet, nécessaire de rechercher un juste équilibre afin que le vin ne domine pas le goût du plat et vice-versa. Souvent perçu comme une expertise difficilement accessible, il existe…