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Qu’est-ce que le Pet Nat ou vin pétillant naturel?
Connaissez-vous le vin pétillant naturel, aussi appelé "Pet Nat"? Devenu le nouvel incontournable de l'apéro, il est de plus en plus populaire. Et pour cause! Oubliez tout ce que vous avez pu entendre sur les vins mousseux: une nouvelle génération d'effervescents débarque, pleine de fraîcheur, d'audace et de saveurs! On vous explique tout dans cet… -
Les labels environnementaux du vin : comment s’y retrouver?
Depuis quelques années, on observe une nette croissance de certains types de vins, plus respectueux de l’environnement : Agriculture raisonnée, vins bio, biodynamiques, naturels… Mais comment les distinguer? Les étiquettes et labels sur les bouteilles de vin nous informent sur le type de viticulture utilisée par le vigneron pour la réalisation du vin, mais ces… -
Château Lafitte rejoint le syndicat de défense des Vins Nature
Le vin “nature” ou “naturel” est bu et vendu depuis plus de 8000 ans. Or aujourd’hui, partout dans le monde, ce vin n’existe pas et n’a aucune reconnaissance officielle. Il est même interdit d’en faire mention à titre commercial, sous peine de poursuites. Notre vin a donc besoin d’un engagement clair et audible de la…
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